Мясная тяпка "Шихан"
Удобный нож для разделки мяса. Посталяется в комплекте с чехлом из натуральной кожи.
Характеристики
Производитель | ИП Микушин П.Ю. |
Страна производитель | Россия |
Назначение | Мясная тяпка |
Марка стали | 65Г (закаленая) |
Твердость по Роквеллу | 60 RC |
Длина лезвия l, мм | 180 |
Ширина лезвия h, мм | 90 |
Общая длина L, мм | 300 |
Толщина обуха, мм | 4 |
Масса изделия, г | 590 |
Балланс | 1/2 |
Рукоятка | микарта |
Тяпка для мяса. Благодаря острой заточке и большому весу тяпка легко режет мясо и рубит мелкие кости без вреда для лезвия. Отлично держит заточку и легко правится.